Como forma de incentivar hábitos de alimentação saudável nas crianças, as turmas da Educação Infantil da Escola Santa Catarina estão desenvolvendo o projeto “Pequenos Jardineiros”.  Assim, proporcionamos uma vivência concreta e prazerosa sobre o estudo das plantas, por meio da observação científica do seu crescimento, de suas partes, das variedades de frutas e hortaliças, bem como noções de plantio, sustentabilidade e preservação da natureza.
Nesse sentido, os alunos da turma 11 plantaram sementes de rúcula em seus potes personalizados e também plantaram, na sacada da Educação Infantil, mudas de alface.